對于初涉普洱的人而言,滿目所及都是假貨,假老茶,假古樹,假歷史,假大師... ... 但是,請問這種假重要嗎?
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沒有假茶,何來真茶?
沒有假大師,何來真大師?
沒有假文化,何來真文化?
我從來也不認為假貨未必就是不好,這并非普洱的主要部分,這就像假茅臺從來也影響不了真茅臺。
我們都會遇到假新聞,現(xiàn)代人有個重要的工具,叫“搜索”,它會提供你幾個參考,你會去查信息的來源,也就我們平時相信的“官方數(shù)據(jù)”,到達這一步,大部分人就會相信了,這是基本的邏輯,至少官方的信息來源多,胡編的成分要小。
?但是,推到20年前,報紙、電視一統(tǒng)天下的時候,就沒有假新聞了嗎?同樣都是“官方數(shù)據(jù)”,可能A報一個說法,B報一個說法,那我們又該相信誰?
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所以,我從來不要求人相信任何人的說法,甚至包括我的說法,而是相信“常識+邏輯”。比如一個茶葉專家明明長期研究綠茶,現(xiàn)在來研究普洱,大談干倉濕倉,這就可以判斷這個專家不專業(yè)。教科書里明明沒有老茶的課件,一些專家到處去給老茶做鑒定,那讓市場相信誰?
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每個人的背景很重要,影響一切。
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某次茶博會,偶遇一個研究茶樹種植的專家,掛帥“茶王賽”,關(guān)鍵在于這個專家?guī)资陙韽奈瓷婕皩徳u專業(yè),私下里也從來不喝普洱茶,更不用說生茶,對于茶葉審評而言,可以說既缺乏專業(yè)的背景,也缺乏實戰(zhàn)的經(jīng)驗,這種專家的口感甚至遠遠不如上山收茶三個月的茶商,如此專家團隊評出來所謂金獎銀獎又何以服眾?
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信與不信,在于你自己。
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你心中的版本是什么?
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你相信的未來是什么?
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很多人會缺乏定力,一會力捧你,一會狂踩你。根本的原因在于自己沒有底氣,內(nèi)在缺乏,摸到大腿就認為是大象。
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信息化社會,一切顛覆都會很快,昨日流行的概念,今日會忘記,昨日的大師,今日的黃花。這些都無關(guān)緊要,關(guān)鍵在于你自己獨立的思考,只有如此,才能面對未知的未來。
編者注:吳疆,作家,茶文化學者。寫作《普洱茶營銷》、《普洱茶營銷--七子餅鑒茶實錄》、《吳疆說普洱》。